上海 某中餐連鎖 運營區經理
發布時間:2013-02-19
上海 某中餐連鎖 運營區經理
發表時間:2013-2-19
有效期:30天
崗位職責:
1、全面主持所轄店面的日常營運及與營運有關的業務處理,制訂完成各分店年度營業收入指標、控制人工成本、材料成本及各項費用開支;
2、執行公司戰略規劃及與日常營運相關的制度體系、業務流程,推動企業戰略經營目標的實現;
3、實施公司重大營運計劃、進行市場發展跟蹤和策略調整,加速內部管理機制的完善;
4、建立規范、高效的連鎖店面營運管理體系并優化完善,指導部門內部的規范化作業流程;
5、制定連鎖店面營運管理標準,考核各連鎖店面的營運指標及年度計劃的完成情況,協助上級處理客戶的重大投訴;
6、代表公司處理店面與所在物業商場的良好關系,保證信息暢通;
7、協助公司企劃部門制定公司不同時段的戰略發展、市場策劃及營銷計劃,并負責監督實施;
8、建設和管理高素質的團隊,并指導其完成工作任務;
9、對所轄安全責任事故(含人身、財產)負全部責任。
任職資格:
1、專科及以上學歷,8年以上相關工作經驗,5年以上營運全面管理工作經驗;
2、良好的溝通、協調和組織能力 ;
3、熟悉營運發展趨勢,營運管理模式和工作流程;
4、有良好的戰略規劃、統籌分析能力;
5、優秀的職業素養,具有團隊精神,責任心強,能承受壓力和接受挑戰。
年薪:15-25萬
工作地點:上海
用人單位簡介:連鎖中餐,轄區有5家餐廳,主營江浙菜、粵菜