中國烹飪協(xié)會(huì)六屆理事會(huì) 副會(huì)長 馮守瑞
發(fā)布時(shí)間:2017-07-18
女,漢族,1954年9月生,中共黨員,大學(xué)學(xué)歷。山西省烹飪餐飲飯店行業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長兼秘書長(法定代表人),山西省飲食服務(wù)公司經(jīng)理、書記。編撰出版了《中國晉菜》、《晉人晉菜晉味道》、《山西面食》系列叢書。組織“中國面食之鄉(xiāng)”認(rèn)定,培育山西面食表演團(tuán)隊(duì),啟動(dòng)“山西面食文化博物館”項(xiàng)目,組織“中國?山西美食走進(jìn)聯(lián)合國活動(dòng)”,成立“山西餐飲文化產(chǎn)業(yè)投資股份有限公司”,組織四屆全省(全國)烹飪服務(wù)技能
組織四屆全省(全國)烹飪服務(wù)技能大賽,被授予“全國餐飲杰出人物”、“全國社團(tuán)優(yōu)秀人物”、“山西省五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆薄ⅰ吧轿魇趧?dòng)模范”等榮譽(yù)稱號(hào)。