蘇敬軾:創造傳奇的“中國快餐界教父”正式退休
發布時間:2015-08-24
蘇敬軾:創造傳奇的“中國快餐界教父”正式退休
這位被稱為“中國快餐界教父”的臺灣人,在過去的26年里,抒寫了一部神話,創造了一個傳奇。
26年前,他接手時,肯德基在中國只有4家餐廳,如今肯德基在中國1000多個城市和鄉鎮擁有了4800余家餐廳,與此同時,另一個品牌必勝客也已在中國休閑餐飲領域頗有建樹,超過1400家餐廳的規模和市場領導地位遠超競爭對手。
有人將百勝在中國的成功歸結于時代的恩賜。不可否認,百勝在中國趕上了好時光,但是這都無法磨滅蘇敬軾和他的團隊立下的汗馬功勞。
這26年,蘇敬軾是中國百勝的靈魂人物。毋庸置疑,一家公司若遇到一位這樣的領導者,是公司和所有員工之幸。當然一個希望成為百年的公司,不可能只依靠一兩個人,這需要制度,需要團隊,需要傳承。這一點蘇敬軾心里很清楚。對此,他有一個很經典的西游記理論。蘇敬軾把肯德基、必勝客比喻為唐僧,把自己和團隊比喻成孫悟空和師兄弟。打造品牌的這個過程,就仿佛是西天取經。
身為護法,身為大師兄,他高瞻遠矚,為中國百勝40多萬名員工指明方向,順境時賦予他們成就和自豪;而危機到來時則勇于擔當,給他們傳遞力量和踏實。
但是蘇敬軾清楚的明白自己的定位,盡管任期遠遠長于其他外企的CEO。他只是一個護法,最終取得真經的是“唐僧”。因此選擇在一個他認為合適的時機,他終歸需要轉身離去。
老話說,樹大招風。所以,不是你想低調就可以避過大家的“矚目”。盡管近年來幾多波折,特別是肯德基歷經風雨 ,多少誤解、委屈都被這位1米9的大個兒擔住了。但業內的人應該清楚,每一次危機,遭受爭議最多的百勝,也承擔了更多的責任。不夸張地講,他們推動了整個行業的發展。如今在餐飲行業打拼的弄潮兒,多少曾與百勝有過交集?多少曾經是他的麾下?如今餐飲行業相關的上游供應鏈、供應商的水準,以及中國肉雞養殖行業今非昔比的先進、成熟度,誰能否認百勝在其中的貢獻?
打下一片江山并開創了多嬌生活,蘇敬軾其實早已完成了他的任務。他為繼任者留下的是一個龐大而穩健的王國。盡管這個系統還面臨著各種各樣的挑戰,盡管總有那么些人想拿什么財報數字來做文章,但誰都無法抹煞蘇敬軾這個傳奇。
來源:紅餐網