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三全鮮食發(fā)力萬億餐飲市場,瞄準白領(lǐng)主餐,動誰的奶酪?

發(fā)布時間:2015-04-15

傳統(tǒng)企業(yè)互聯(lián)網(wǎng)+怎么+?如何從工業(yè)思維正確姿勢切入互聯(lián)網(wǎng)思維?

    

     前幾日,小編在上海參加了一場三全鮮食2.0產(chǎn)品體驗會,會上,三全食品董事長陳南有句話印象深刻:過去我們注重風(fēng)險控制與流程管理,而現(xiàn)在我們更多放手試錯、不斷創(chuàng)新迭代…… 可謂一語中的。       


     繼去年用互聯(lián)網(wǎng)思維做一顆萌粽,初嘗甜頭之后,今年三全可謂重兵布局互聯(lián)網(wǎng)。董事長陳南親自主抓、副總裁王凱旭掛帥、集結(jié)幾百號互聯(lián)網(wǎng)精英團隊,打造三全鮮食“FUNBOX”智能終端:盒餐販賣機產(chǎn)品,自主研發(fā)“APPFUNBOX+中央廚房”的全套物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)。

 

     據(jù)說此前已經(jīng)在上海、北京等地建成國際標準的中央廚房,并悄無聲息地鋪設(shè)了幾百臺終端機。

 

     這被業(yè)界敏銳判斷為三全從百億速凍市場躍身萬億餐飲市場的大動作,從過去滿足早晚配餐需求,到現(xiàn)在瞄準白領(lǐng)午餐這一巨大主餐剛需,將會給現(xiàn)有餓了么、百度外賣、到家美食等同質(zhì)化競爭白熱的餐飲O2O格局帶來一股新勢力。盡管,陳南表示,與現(xiàn)有O2O平臺不是競爭關(guān)系,最終可能走向資源整合與合作。

    

     那么,在唯快不破的互聯(lián)網(wǎng)森林里,三全這頭大象跳舞能否足夠靈活?傳統(tǒng)轉(zhuǎn)型如何擺脫舊有慣性?擁抱互聯(lián)網(wǎng)怎樣快速融入新的語境?……我們將會持續(xù)關(guān)注并陸續(xù)解讀。

 

   為了直觀體驗三全這款號稱“做有意思的飯”的FUNBOX神器,小編前日專門委派小編去實地考察,從一個白領(lǐng)消費者的需求角度去親歷走訪、肉測,并最終形成了一份奇葩報告,先呈給大家:

 

    小編:“中午吃什么?”這一世紀難題好似被攻克!

 

   比大白還貼心,比哆啦a夢還智能,FUNBOX智能午餐機,解決中午吃什么這一世紀難題。 據(jù)可靠消息,三全耗時兩年,投資上億,秘密研發(fā)FUNBOX智能午餐機,自建技術(shù)領(lǐng)先的中央廚房,開發(fā)首款APP遙控點餐平臺,打造新型午餐解決方案。專注白領(lǐng)午餐痛點,不出辦公室就能吃遍全球美味。

 

   這么高級,好貴好貴噠?姆們老板巨摳門,買不起!廣告狗,再見,不送!

 

    別急啊,還沒說完呢!現(xiàn)已開啟萬臺FUNBOX零元送,免費上門安裝活動。請叫我紅領(lǐng)巾。

 

   FUNBOX到底什么鬼,變形金剛廚子,人工智能跑堂, 申請成功怎么玩?

 

    這個……聽說有公司已經(jīng)在用了,小編托前女友姨媽隔壁老王的干爹聯(lián)系到了FUNBOX用戶王餓小(化名),下面是訪談內(nèi)容。

 

  “餓小,聽說你們公司前一段時間申請到一臺FUNBOX,簡單給大家介紹下。”

 

     “大家好,我叫王餓小,FUNBOX很神奇,菜品每天不重樣;啥時想吃,立點可取;口感鮮,不油膩;低溫冷藏,每日更新。自從有了FUNBOX,中午再也不用糾結(jié)吃啥了,再也不用擠電梯了,再也不用排隊買飯了,再也不用喝地溝油了,再也不用……”


     “不好意思打斷一下,我發(fā)稿時會隱去你的真名,so麻煩客觀一點好嗎?來點負面啊,最好爆點內(nèi)幕什么的。放心,我保證FUNBOX老板不打死你。”

  

    “大家好,我叫王餓小,自從用了FUNBOX,每到中午就感覺特空虛……(聽到這我邪惡的笑了……)因為吃午飯簡直太快了,從點餐取餐再到吃完,平時需要倆小時,現(xiàn)在只用十分鐘。節(jié)省這么多時間,你讓我干什么?干坐著沒事干就是浪費生命,信不信我死給你看!”(呸,馬屁狗……我心里默念。)

 

   此刻我已完全聽不下去,為了采訪到更真實的新聞,我決定進行暗訪,眼看快到中午。

 

   我說:”OK,今天就到這里,你先吃飯。”

 

    中午12點,我偷偷觀察,只見他隨性的打開APP,果斷單點了一份黃燜雞套餐,走到FUNBOX前,在手機上點一下,duang~就掉出一份飯來。哇去,果真這么快。

 

    我繼續(xù)觀察,他撕開便當(dāng),津津有味的吃起來,不到五分鐘,便當(dāng)被他吃了個底朝天。然后他就開始托著腮幫子發(fā)呆……然后開始抓狂……然后昏昏欲睡……然后流口水……然后打呼嚕……然后撓癢癢……然后……厄~這貨已經(jīng)沒有采訪價值了,我還是下樓轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)吧。

 

    此時正是午高峰,做電梯差點被擠懷孕,好容易下了樓,周圍飯店排大隊,便利店人流繞店兩周半。面對此情此景,不由心生感嘆,我們這群苦逼小白領(lǐng),在公司被老板蹂躪,在家被老婆使喚,吃口午飯還要歷經(jīng)磨難。地溝油,臟亂差,湊合一頓,勉強果腹,犧牲健康,燃盡青春,為的就是能在這片滿是機遇的大城市創(chuàng)出一片天……

 

   “喂,別扯遠了。午餐體驗到底哪家強?我隱約覺得就是這個炫酷的FUNBOX了。。。“

 

    有了FUNBOX,小白領(lǐng)們的午餐時光會多么的美好,想想就好期待的說~

 

來源:餐飲新聞

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