小南國攜樂扣樂扣在滬共倡餐后打包綠色行動
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上海小南國總裁康捷先生與樂扣樂扣大中華區總裁安秉國先生共同啟動餐后打包綠色環保行動
近年來人們的環境保護意識明顯增強,餐桌環保也不例外。正值6月5日世界環境日到來之際,也為響應聯合國環境規劃署發布的2013年"世界環境日"主題"思前?食后?厲行節約",倡導"純正上海體驗"的上海小南國與環保廚房專家樂扣樂扣,再度攜手共同推出餐后打包綠色環保行動,旨在提醒消費者"餐桌環保,從我做起,拒絕浪費"。
據悉,6月5日世界環境日當天,凡到上海小南國門店用餐的消費者,就有機會免費獲贈樂扣樂扣提供的保鮮餐盒,將剩余飯菜打包回家,以實際行動保護環境。更值得一提的是,今年的綠色行動規模遠超去年,已由上海、北京、深圳三個地區推廣至全國,覆蓋14個城市近70家門店,發放的樂扣餐盒數量也將高達5,000個。
據聯合國糧農組織調查顯示,每年有13億噸糧食被浪費;而與此同時,世界上卻依然有1/7人口正面臨著饑餓問題。因此,今年世界環境日"思前?食后?厲行節約"的主題正是意在提醒人們糧食浪費正對環境產生深遠影響,倡導減少耗糧足跡。這與上海小南國的環保理念不謀而合。小南國長期以來一直關注并積極履行保護環境的社會責任,始終不忘鼓勵消費者餐前適量點餐,餐后剩余打包,杜絕浪費。"去年我們推出的'拒絕食物浪費、提倡餐后打包'公益倡議活動得到了大家的廣泛支持。在保鮮盒贈送的三天之內,浪費現象得到了明顯的改善,我們看到越來越多的光盤出現在餐桌之上,"上海小南國總裁康捷先生表示,"今年,我們將繼續與樂扣樂扣合作,共同履行企業社會責任,更深入、更大范圍地推廣此項活動,將這種餐桌環保理念帶給更多人。"26年以來,上海小南國在用心經營上海味道、力求完美體現上海菜"精致、時尚、健康"特點的同時,也一直倡導綠色環保,將可持續發展的理念貫徹到采購烹飪等各個環節。此次上海小南國與樂扣樂扣的再度聯手,便是希望通過此舉增強顧客履行環保義務的意識。
樂扣樂扣大中華區總裁安秉國也表示:"樂扣樂扣素來秉持綠色環保理念,不但將其應用到產品設計中,還經常參與社會公益活動。此次與上海小南國共同推出這項綠色行動,正是想憑借雙方品牌的影響力,盡最大努力來減少餐桌浪費。此外,由于樂扣樂扣保鮮盒具有密封性高、可隨身攜帶等特點,我們希望借此優勢向消費者傳播一種信息:餐后打包、節約糧食等并非一朝一夕之事,而應當將其轉變成一種習慣,體現到今后每一次的外出用餐之中。"