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前有俏江南后有國錦軒 武漢首家海底撈試營業

發布時間:2013-04-27

來源:網絡   

 

    425日,武漢首家海底撈試營業,讓不少人直接體驗了一把海底撈的“超五星級”的服務。傳說中的免費美甲、擦皮鞋、游戲棋、撲克牌、免費小食、兒童游樂區等都一一出現在大家面前,而衛生間中準備的牙膏、牙刷甚至護膚品更令人貼心。

 

 

   

 

 

自選調料區,讓進餐更享受在等候區和同伴正在打撲克的白領張小姐,談起海底撈一臉的興奮。“早就聽說海底撈的服務超棒,東西也好吃,在網上知道了今天營業,特意早點過來體驗一下。剛剛用IPAD已經點好要吃的菜了,一會入座就直接有吃的了,真方便。”

 

 

 

 

 

記者在現場看到,前來排隊進餐的人絡繹不絕,員工們熱情的服務讓不少武漢市民調侃道,“來這里吃飯只用動嘴,其他的事情都交給他們了”。

 

據記者了解,53日起,海底撈武漢店將全天24小時營業。不過,需要提醒大家,該店暫不提供外送服務,市民想在家享用海底撈的美味還得等上一段日子。

 

海底撈以經營川味火鍋為主,目前在全國13個城市擁有80余家直營店。對于是否還將在武漢開新店,四川海底撈餐飲股份有限公司公關部負責人陶依婷對記者表示,武漢的火鍋市場很大,我們希望通過努力能夠得到顧客朋友們的喜愛,新開門店需要諸多因素來確定,最重要的就是武漢顧客的消費需求和公司的整體規劃。海底撈也表示,商業綜合體是他們選址的重要考慮對象。

 

前有俏江南、國錦軒,后有海底撈,越來越多的外地餐飲企業正在涌向武漢,一個越來越多元化的餐飲市場格局正在該市形成。

 

 對于外來餐飲品牌入駐,業內人士表示,海底撈的服務神話會吸引很多顧客,會對武漢的服務行業起到推動作用。現在的消費者不僅嘴刁,對環境和服務更是挑剔,海底撈若真正能夠做到網上傳說的 “超五星級”服務,自然也會刺激其他餐飲店去改進自己的服務,對武漢餐飲企業起到積極的作用。

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